Wolfgang Palme ist Autor der Bücher: „Frisches Gemüse im Winter ernten“ und „Ernte mich im Winter“, Abteilungsleiter für Gemüsebau an der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau in Wien-Schön­brunn sowie Mit-Gründer und Leiter der City Farm Augarten.